| |
|
Bröllopsmiddag samt mat och egen dryck
Obs våra ord. tallrikar är vita. Ostindia tillhör en annan av våra serviser.
|
Bröllopsmiddag
Då vi inte har någon fast restaurang eller serveringspersonal finns flera alternativ för bröllopsmiddag. Det är möjligt att laga maten själv, hyra in valfri kock
eller cateringfirma. Det finns ett flertal lokala cateringfirmor som kan våra kök, vilket är en fördel. Titta under Bröllopslänkar så ser ni några.
De lokala cateringfirmorna/personerna har också ofta kontakt med serveringspersonal. Uppgörelsen om mat sker direkt med den ni väljer både praktiskt och ekonomiskt.
|
Antal rätter vid bröllopsmiddag
Det vanligaste är en trerätters middag med förrätt, varmrätt och efterrätt, samt tårta och kaffe på det. Ofta är det
tidsmässigt bra med tre rätter och tårta. Det kan ibland vara många tal som skall hinnas med, och har man tre rätter
hinner det inte bli för långa pauser utan mat. Men det händer att vissa brudpar väljer att skippa efterrätten
eller tårtan, det händer också att ytterligare en rätt läggs in i form av t.ex. ostbricka eller fruktfat.
Meny
Exakt meny fastställs direkt med den ni nu valt skall stå för maten.
Det vanligaste är någon form av viltkött till huvudrätt, t.ex. råddjur, hjort eller älg. Om ni besöker oss så kan ni gärna få be att se lite
tidigare menyer som lagats. Det brukar tyvärr vara svårt att provsmaka maten från cateringfirmor, eftersom de inte har restauranger man kan besöka.
Observera att den Tina (Kristina) som det skrivits en hel del om på Bröllopstorget inte längre lagar bröllopsmiddagar.
Det finns också en vanlig förväxling om Tina (Kristina) på denna site. För att förtydliga lite. Den Tina som gjort många bröllop här tidigare är
INTE samma Tina som har företaget Tinas Catering i Flen.
Egen dricka
Ni tar alltid med/ordnar egen dryck både till middag och bar. Det brukar ofta ses som en stor fördel.
Dock får ni själva panta eller återvinna de tomma flaskorna, alternativt välja ett kostnadsmässigt tillägg om
ni vill att vi skall göra det. Eftersom vi inte tjänar något på drycken så har vi valt detta upplägg.
|
|
| |
|
In English please
